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蚝油杏鲍菇——促进食欲增强抵抗力
2022-12-25

不知道大家是否喜欢吃杏鲍菇呢,它是一种很有养生保健的食材哦,不仅含有的维生素和矿物质比较多,而且还可以促进食欲,对于增强免疫力和抵抗力是有好处的,适合各类人群,来看看蚝油杏鲍菇的做法吧。

蚝油杏鲍菇

材料

【原料】:杏鲍菇四个

【配料】:青椒两个 胡萝卜一个 姜两片

【调料】:蚝油两汤匙 盐三分之一茶匙

做法

1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。

2、锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。

3、倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。

4、大火把锅里炒出的水收一下。

5、放入青椒炒断生即可。

在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。增强肌体免疫功能,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且能降低机体胆固醇含量,降血脂、防止动脉硬化。杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂,这样的物质是可以有增强人体免疫力的作用,同时也可以有抗癌抗肿瘤的功效哦,是不错的养生保健的食材类型,适合各类的人群食用,大家不妨试试吧。

蚝油杏鲍菇的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,促进食欲增强抵抗力免疫力抗癌,这样才能营养均衡,得到满足。