当前位置:西安市新城区花与花鲜花店养生陈皮蜜枣乳鸽汤:温肺化痰,滋养补虚
陈皮蜜枣乳鸽汤:温肺化痰,滋养补虚
2022-12-25

原料

乳鸽1只,猪瘦肉250克,陈皮10克,蜜枣20克,食盐适量。

制作过程

乳鸽去毛、内脏,洗净;猪瘦肉洗净。

陈皮浸软,洗净;蜜枣洗净。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水汤味鲜美,具有温肺化痰、滋养补虚之功效;特别适合肺虚、肺寒引起的久咳不愈,夜间咳多、咳嗽痰白、咳甚气促者饮用。

温馨提示

鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维生素E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。本汤温燥,肺热、肺燥咳喘者慎用。